Amikor vetünk zöldségeket a saját kertünkben vagy üvegházunkban Fontos, hogy pontosan tudjuk, mikor szedjük be, hogy a gyümölcs vagy levél teljesen kifejlődjön és készen álljon a család étkezésére.
Ezért hozunk ma néhány példát a zöldségek betakarítása leggyakrabban használt, fokozottan ügyeljen:
- Paradicsom: Fontos szem előtt tartani, hogy a paradicsom betakarítása hosszabb ideig tart, és szakaszosabb, mint bármely más zöldség esetében, körülbelül 10-12 héttel a magok elvetése után kezdődik. A betakarításhoz javasoljuk, hogy a paradicsomot mindig távolítsa el, amikor csak szüksége van rá, legyen szó salátáról (a legkeményebbről), szószról, sültről vagy befőttről (a legérettebb és legpuhább). Ha szezonális területen él, azt javaslom, hogy a zöld paradicsomot az első fagyok előtt szüretelje be, és tegye száraz, meleg helyre, hogy gyorsabban érjen. Ha többet szeretne megtudni erről a termésről, kérjük, olvassa el hogyan lehet paradicsomot termeszteni.
- Paprika: A paprika akkor szedhető, ha már zöld, vagy amikor éppen kezd színezni. Ha akkor szedi le, amikor még alig zöldellnek, a növény más paprikát kezd termeszteni a leszedett paprika helyett, és a betakarítás mennyisége megnő. Ne feledje, hogy a gyümölcs vágásához speciális ollót kell használni, 2 vagy 3 centiméteres pengével. Ha többet szeretne megtudni erről a termesztésről, olvassa el a következő cikket Najerano paprika ápolása.
- Saláta: A salátát akkor kell betakarítani, amikor a fej kissé szilárd. Átlagosan azt javaslom, hogy a betakarítás előtt várjon 2 hónapot, mielőtt a virág kivirágzik, nehogy a levelek keserűek és ehetetlenek legyenek. Ne felejtse el levágni a növényt az alaptól, a talaj szintjén, ügyelve arra, hogy ne legyen víz a rügyben, és hogy nem öntözött. A többi salátanövényről további részletekért tekintse meg útmutatónkat a római saláta termesztése.
Amikor vetünk zöldségeket a saját kertünkben vagy üvegházunkban Fontos, hogy pontosan tudjuk, mikor szedjük be, hogy a gyümölcs vagy levél teljesen kifejlődjön és készen álljon a család étkezésére.
Ezért hozunk ma néhány példát a zöldségek betakarítása leggyakrabban használt, fokozottan ügyeljen:
- Paradicsom: Fontos szem előtt tartani, hogy a paradicsom betakarítása hosszabb ideig tart, és szakaszosabb, mint bármely más zöldség esetében, körülbelül 10-12 héttel a magok elvetése után kezdődik. A betakarításhoz javasoljuk, hogy a paradicsomot mindig távolítsa el, amikor csak szüksége van rá, legyen szó salátáról (a legkeményebbről), szószról, sültről vagy befőttről (a legérettebb és legpuhább). Ha szezonális területen él, azt javaslom, hogy a zöld paradicsomot az első fagyok előtt szüretelje be, és tegye száraz, meleg helyre, hogy gyorsabban érjen. Ha többet szeretne megtudni erről a termésről, kérjük, olvassa el a következőt: .
- Paprika: A paprika akkor szedhető, ha már zöld, vagy amikor éppen kezd színezni. Ha akkor szedi le, amikor még alig zöldellnek, a növény más paprikát kezd termeszteni a leszedett paprika helyett, és a betakarítás mennyisége megnő. Ne feledje, hogy a gyümölcs vágásához speciális ollót kell használni, 2 vagy 3 centiméteres pengével. Ha többet szeretne megtudni erről a termesztésről, olvassa el a következő cikket: .
- Saláta: A salátát akkor kell betakarítani, amikor a fej kissé szilárd. Átlagosan azt javaslom, hogy a betakarítás előtt várjon 2 hónapot, mielőtt a virág kivirágzik, nehogy a levelek keserűek és ehetetlenek legyenek. Ne felejtse el levágni a növényt az alaptól, a talaj szintjén, ügyelve arra, hogy ne legyen víz a rügyben, és hogy nem öntözött. A többi salátanövényről további részletekért tekintse meg útmutatónkat a .
