La kelkáposzta, amelynek tudományos neve Brassicola oleracea var. sabella, csodálatos kertészeti növény, hiszen amellett, hogy a konyhában is használható finom receptek elkészítéséhez, dísznövényként is használható, például a teraszon vagy a teraszon. Ha más fajták termesztése iránt érdeklődik, többet megtudhat erről típusú káposzta vagy a milánói káposzta.
Leveleinek kíváncsi formája az egyik legérdekesebb fajnak teszi. De hogyan termesztik?
Káposzta jellemzői
Főhősünk Ez egy Észak-Németországban honos lágyszárú növény, amely 40 centiméter magasra nő. A levelek rozettákban nőnek, nagyok, akár 35-30 cm hosszúak, sötétzöldek és nagyon göndörek. Azok számára, akik más hasonló növények gondozásával kapcsolatos információkat keresnek, a kerti káposzta gondozása érdekes lehet, valamint többet megtudni a brokkoli.
Növekedési üteme nagyon gyors, olyan mértékben, hogy a vetéstől a betakarításig legfeljebb 20 hét telik el, ez öt hónap. És mivel jól ellenáll a hidegnek, a világ minden mérsékelt égövi régiójában termeszthető. A kérdés az, hogy hogyan?
Kultúra
Ha egy kelkáposztalevélből készült salátát szeretne készíteni, vagy bármilyen más ételt készítene velük, akkor elmondjuk, hogyan termesztik:
- Vetés ideje: Az ideális időpont a tavasz, amikor a fagyveszély elmúlt.
- Elhelyezkedés: kint, teljes napon. Kifejezetten ajánlott a magágyba vetni, és a palántákat, ha kicsit megnőtt, átültetni a kertbe. Ha másról szeretnél tanulni árnyékban jól fejlődő növények, nézze meg ezt a cikket a beltéri függő növényekről.
- Transzplantáció: ha legalább 5 cm magasak, akár egy nagyobb edénybe, akár a kertbe. Ha ezt az utolsó lehetőséget választja, ültesse őket úgy, hogy 30 cm távolságot hagyjon közöttük.
- Öntözés: gyakori, kerülje az aljzat vagy a talaj kiszáradását. Ezért 2-3 naponta öntözni kell, szükség esetén nyáron növelve a gyakoriságot.
- Előfizető: Az egész szezonban érdemes szerves trágyával trágyázni, 2-3 cm vastag rétegben a kerti növényekre, vagy a cserepes növényeket folyékony műtrágyákkal, például guanóval trágyázni a csomagoláson található utasításokat követve. Ha mélyebbre szeretne merülni ezekben a műtrágya témákban, lásd szuperételek, amelyeket otthon is elültethet.
- Aratás: ősszel-télen.
- Parasztosság: jól támogatja a -9ºC-ig tartó hideget.
Jó termést kívánok .