A fokhagyma betakarítása alapvető folyamat, amely garantálja, hogy a buena calidad a végtermékben. Amikor olyan terményekről van szó, mint a fokhagyma, sokan kíváncsiak, mikor és hogyan kell elvégezni ezt a fontos feladatot. A kérdésre adott válasz számos tényezőt foglal magában, beleértve az éghajlatot, a fokhagyma típusát és a talajviszonyokat.
Mikor kell betakarítani a fokhagymát
A fokhagyma betakarításának ideális ideje általában egybeesik a tavasz vége vagy kora nyár. Ez jellemzően május vége és július eleje között fordul elő, a régiótól és az adott éghajlattól függően. Ez alatt az idő alatt döntő fontosságú a növények állapotának megfigyelése a jelek azonosítása érdekében érlelés.
Ahhoz, hogy megtudja, itt a megfelelő idő a betakarításra, nézze meg a növények megjelenését:
- A leveleknek világossárga vagy fehéres tónusúaknak kell lenniük, az alsó levelektől kezdve.
- A fokhagymahagymáknak szilárdnak és tömörnek kell lenniük, ha érett, a gerezdek között kell hagyni.
Hasznos tipp, hogy meg kell várni, amíg a szár kiszárad és megsárgul, ami általában azt jelzi, hogy a hagyma elérte az érési pontját. optimális méret. Ezenkívül célszerű napsütéses napot választani a betakarításhoz, így minimalizálva a nedvesség esélyét és elkerülve a későbbi tárolási problémákat. Ha többet szeretne tudni a fokhagyma betakarításának időpontjáról, konzultáljon ezt a cikket.
Előkészületek a Szüretre
A betakarítás megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy a föld megfelelő Seco. Ha a közelmúltban esőt tapasztalt, tanácsos várni néhány napot, amíg a talaj megfelelően kiszárad. A talajban lévő nedvesség a hagymák rothadását okozhatja a tárolás során.
aratószerszámok
A használt eszközök a talaj típusától függenek. Laza talajok esetén egyszerűen lehúzhatja a leveleket a hagymákról. Ha azonban a talaj tömörebb, akkor jobb, ha egy lapátot vagy villát használ, hogy elkerülje károsíthatja az izzókat kitermelés során. Ha meg akarja tanulni a fokhagyma ültetését, konzultáljon meg ezt a linket.
Fontos, hogy legyen óvatos, amikor eltávolítja a fokhagymát a földről, hogy ne törje el a hagymákat. Javasoljuk, hogy a talajt a növénytől jó távolságra felszúrja, hogy a hagyma egészben kijöjjön.
A fokhagyma betakarítási folyamata
Miután megállapította, hogy a fokhagyma készen áll a betakarításra, kövesse az alábbi lépéseket:
- Lapáttal vagy kerti villával lazítsa meg a talajt a hagyma körül.
- Ügyeljen arra, hogy elég óvatosan távolítsa el a fokhagymát, óvatosan húzza meg a szárát.
- A kivonás után vágja le a sérült részeket, és távolítsa el a felesleges gyökereket.
- Hagyja a fokhagymát a napon egy-két napig, hogy megszáradjon és megfelelően megköthessen.
A betakarítás utáni szempontok
A fokhagyma betakarítása után elengedhetetlen a megfelelő tárolás, hogy maximalizálja hasznos élet és minőség. Hűvös, száraz és jól szellőző helyen kell szárítani. A megfelelő tárolás megakadályozza a gombák növekedését és más egészségügyi problémákat, amelyek befolyásolhatják a fokhagyma minőségét. Ha többet szeretne megtudni a fokhagyma betakarítás utáni tartósításáról, nézze meg Ez a cikk a természetvédelemről.
Néhány tárolási tipp:
- A hagymákat betakarítás után ne mossa le, egyszerűen kefélje le a laza talajt.
- Vágja le a gyökereket körülbelül 0.5 cm-re, a leveleket pedig körülbelül 10 cm-re.
- Az izzókat olyan hálóban vagy dobozban tárolja, amely lehetővé teszi a levegő áramlását, és tartsa távol a közvetlen napfénytől.
Hogyan tartósítsuk a fokhagymát betakarítás után
A tartósítás kulcsfontosságú szempont a betakarítás után. Megfelelő tárolás esetén a fokhagyma több hónapig is eláll. Néhány ajánlás a fokhagyma tartósításához:
- Tárolásához használjon hűvös, száraz helyet.
- Kerülje a nedvesség felhalmozódását, mert ez penészgomba kialakulásához vezethet.
- Helyezze egymás mellé az izzókat anélkül, hogy egymásra rakná őket, nehogy összenyomódjanak és tönkremenjenek.
Mi a teendő, ha a fokhagyma nem nő megfelelően
Előfordulhat, hogy a fokhagyma nem a várt módon fejlődik. Az okok sokfélék lehetnek, többek között:
- Nem megfelelő talajviszonyok: Ügyeljen arra, hogy a talaj jó vízelvezetésű és tápanyagban gazdag legyen.
- Nem megfelelő öntözés: Kerülje a túlöntözést, amely hagymarothadást okozhat, és ügyeljen arra, hogy a fokhagyma elegendő nedvességet kapjon a növekedés korai szakaszában.
- Pestisek és betegségek: Folyamatosan figyelje a betegség vagy a kártevő jelenlétére utaló jeleket. Cselekedjen gyorsan, hogy kézben tartsa a helyzetet, mielőtt az rosszabbodik.
További tippek a sikeres betakarításhoz
Néhány további ajánlás, amely segíthet javítani a fokhagyma betakarításának minőségét:
- Válassza ki a megfelelő fokhagymafajtákat, amelyek megfelelnek a helyi éghajlatnak.
- Ültetés előtt készítse elő a talajt, biztosítva, hogy gazdag legyen szerves anyagokban.
- Alkalmazzon megfelelő műtrágyákat a növekedési ciklus során, különösen káliumot és foszfort, hogy elősegítse az egészséges fejlődést. A fokhagyma ültetésével kapcsolatos további információkért látogasson el ide ezt a cikket.
- Kövesse nyomon az időjárási és éghajlati viszonyokat, hogy megtudja a betakarítás tökéletes idejét.
A fokhagyma betakarítása kifizetődő, odafigyelést és törődést igénylő feladat. Az alábbi lépések és ajánlások követésével bőséges, jó minőségű termést biztosíthat. A termés előkészítésétől a tárolásig minden lépés kulcsfontosságú a betakarítás sikeréhez. Ne habozzon, nézzen meg további információkat és tippeket a következő fokhagymatermesztéshez!
