A Cucurbitaceae egy olyan növénycsalád, amely olyan népszerű ételeket foglal magában, mint a sárgadinnye, a görögdinnye, a tök, a cukkini és az uborka.
Könnyen termeszthetőek, hím- és nővirágzatuk jellemzi.
Ezek az ételek táplálóak és nagy kereskedelmi értékkel bírnak a gasztronómiában.
A tökfélék ideálisak a hidratáláshoz, és jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek az egészségre.
A természetben sok olyan élelmiszer létezik, amelyet még mindig nem ismerünk, vagy ismerünk, de olyan kiterjedt családjaink vannak, hogy nem tudjuk, hogy egyesek kapcsolatba léphetnek másokkal. Gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek Családhoz tartoznak, mindig másképp csoportosulnak, de mégis ugyanolyan táplálóak.
Ismerje meg a Cucurbits-t
Valószínűleg az az oka, hogy nem sok ember ismeri ezeket a családokat, hogy a nevek nagyon összetettek, sok a család és nem sokak által érdekelt információk. Mindig fontos azonban tudni néhány ételcsalád, hiszen így sokkal könnyebben azonosíthatóak a jellemzőik és sokkal gyorsabban azonosíthatóak.
Ahogy mondtuk, a természetben a családok száma óriási, de van egy csoport, amely mindenképpen meg fog lepni, mivel valószínűleg nem is képzelte, hogy ezek valamilyen módon kapcsolatban állnak egymással. Mi a közös a sárgadinnye, a görögdinnye, a tök, a cukkini és az uborka között? Hogy mindannyian tartoznak a cucurbit család.
Ez már csak így van! Bármennyire furcsán hangzik, ezek a cucurbit család legnépszerűbb ételei. Cucurbits egy család hegymászó növények amelyekre nagyon könnyű termeszteni. Szeretne többet tudni? Olvasson tovább, és ismerjen meg egy kicsit többet a cucurbitsról!
Cucurbits jellemzői
Ennek a családnak az összes étele egyéni jellemzőkkel rendelkeznek, de mint korábban említettük, vannak olyan általános jellemzők, amelyek miatt ezeket az ételeket a cucurbit család és ezek a következők:
Könnyen termeszthetőek
Több mint 700 fajuk van
Nagyon sok helyet foglalnak el
Általában vetőmagba vetik őket, de föld is használható
az cucurbits ideálisak kereskedelmi felhasználásukra, mivel ezeknek a gyümölcsöknek a legtöbbjét eladásra használják. Ez a fajta gyümölcs kiemeli a cucurbits valódi felhasználását. Megmutatjuk a a legtöbbet forgalmazott gyümölcs lehetséges felhasználása ennek a családnak.
uborka
uborka kiváló gyümölcs, több száz tápanyagok, ásványi anyagok, antioxidánsok és vitaminok. Ezenkívül az uborka olyan gyümölcs, amelynek jellemzője, hogy az ember elegendő tápanyagot kap, és a szabad gyököket eltávolítja a testéből.
Uborka nagyon üdítő és egészséges, ezért nagyon gyakori azoknál az embereknél, akik a fitnesz életmódot gyakorolják. Az esztétikai területre is ideális, mivel sokan változatos uborkatermékeket készítenek, például maszkokat vagy akár szeletelteket, hogy a test különböző területein alkalmazzák és adják a frissesség és a fiatalság érzése. Ha többet szeretne megtudni ennek az értékes gyümölcsnek a gondozásáról és termesztéséről, olvassa el a uborka metszése és róla holland uborka.
Tök és cukkini
Ez a két zöldség magas tápértékük miatt széles körben értékesítik. A gasztronómián belül a tök és a cukkini nagyon népszerű, és lehetővé teszi az emberek számára, hogy az egészségük megőrzéséhez elegendő tápanyagot töltsenek be.
Tök és cukkini rendkívül finomak és ez két összetevő, amelyet a péksütemények készítéséhez és az ínyenc főzéshez használnak. Ezért azt tanácsoljuk, hogy keressen különböző recepteket, amelyek ezt a két összetevőt használják, hogy a legtöbbet hozhassa ki belőlük. Az is érdekes, hogy mikor kell ültetni a cukkinit, amiről ebben a cikkben tájékozódhat a vetésed és a citromtök.
Sandia
Görögdinnye édes gyümölcs, amelyet magas víztartalma jellemez. Finom íze, mérete és víztartalma miatt a világ egyik legnépszerűbb gyümölcse. Míg a görögdinnyét különböző területekre használják, de különösen a gasztronómiára.
A gyümölcslé, a desszert vagy az egyszerű elfogyasztása önmagában táplálja és hidratálja az ember testét kiváló természetes cukorforrás. A görögdinnye hihetetlen tápértékkel rendelkezik, ezért érdemes megpróbálni beépíteni a napi étrendbe. Ha többet szeretne megtudni erről az édes gyümölcsről, látogassa meg a cikket, amely többet beszél róla görögdinnye és arról is hogyan ültessünk dinnyét és görögdinnyét.
dinnye
A dinnye egy finom gyümölcs, amely magas tápértékű. Főleg a gasztronómiában használják, gyümölcslevek, desszertek készítésére, sőt sokan tartalmazzák sós ételekben. Dinnye nagyon édes gyümölcs és magas vízindexet tartalmaz.
