A csicsóka vagy a csicsóka egyike azoknak a közneveknek, amelyekkel ez a gumó ismert, amelynek tudományos neve Helianthus tuberosus, könnyen termeszthető és vele gyógyászati felhasználásra szolgáló tulajdonságok és a gasztronómiában.
A csicsóka Észak-Amerikában őshonos és az Asteraceae családba tartozik és akkor még egy kicsit többet megtudunk gondozásáról, terméséről és jellemzőiről.
Csicsóka vagy csicsóka termesztése
Azt mondják, hogy a ezen gumók termesztése, mivel ez olyan növény, amely kedvezőtlen éghajlati viszonyok között képes növekedni és kevés tápanyaggal rendelkezik, azonban teljesítménye egyértelműen nagyon bizonytalan.
A termést a gyökerekből kiindulva egészben vagy darabokban lehet megkezdeni legalább két rügy, hogy a rügyek adhatók legyenek, ez a legegyszerűbb és leggyorsabb út; A termesztést olyan magokkal is meg lehet kezdeni, amelyek folyamata körülbelül két évet vehet igénybe, mire a hajtások elindulnak.
Mindkét esetben a talajminőség, trágyázásstb., elengedhetetlenek lesznek. Ha többet szeretne megtudni erről a növénycsaládról, tekintse meg útmutatónkat Helianthus és gondozásuk a termesztésben és a az ehető gumók nevei.
Előnyösen és az optimális kultúrákhoz a talajoknak áteresztőnek kell lenniük és laza, hogy megakadályozza a víz stagnálását, tápanyagokban gazdagnak kell lennie, vagy egyéb módon műtrágyát kell juttatni a talajba; Ha a virágzás nem esik egybe az esős évszakkal, a növényt meg kell öntözni a maximális termelékenység érdekében.
Csicsóka vagy csicsóka mérsékelt éghajlaton nagyon jól teljesít; Még akkor is, ha a külső részét fagy borítja, a gumók nagyon jól ellenállnak az alacsony hőmérsékleteknek, akár -15 ° C-nak is.
Es fontos a gyomnövekedés szabályozásábanÁltalában herbicidet kell alkalmazni a vetés megkezdése előtt, és a növények születése után megismételjük az eljárást.
Ahogy az üzem megköveteli nagy mennyiségű tápanyag Az optimális teljesítmény érdekében összetett műtrágyát kell kijuttatni. Ezt a növényt termesztéséhez nagy tereket igényelMivel gumói spontán elosztásával szaporodik, ha nincs elég helyük, a virágzás nem lesz eredményes.
Már mondtuk, hogy az üzemhez az egyik fő hozzájárulás a minőségi és bőséges műtrágya; Önmagában nem igényel sok törődést azon túl, hogy ősz elején óvatosan le kell vágni a töveket, nyáron túlzások nélkül folyamatosan kockáztatni, hogy ne árassza el a talajt, mert károsítja a növényt és távol tartja a gyomokat, bár ez ellen a növény nagyon jól védekezik.
A csicsóka vagy a csicsóka jellemzői
A növény érett állapotában eléri a két méteres magasságot, a szárak merevek, a levelek oválisak és fogazottak, A gumók általában fehérek, lilák vagy pirosak., 7 és 10 centiméter hosszúak és 3-5 centiméter szélesek.
Növény csodálatos virágot hoz létre, nagyon élénk sárga színnelcsokrok formájában, nagyon hasonlít a népszerű százszorszépekhez; Ősszel fordulnak elő, bár Európában vannak olyan régiók, ahol a csicsóka nem virágzik.
Mivel ez a növény vadon növekszik, további jellemzője, hogy gumói természetesen szaporodnak és így a termés annyival bővül, amennyit a körülötte lévő tér lehetővé tesz; emiatt az évelők között helyezkedik el.
Valójában a csicsókát betolakodóként ismerik el, mivel képes gyorsan szaporodni és rövid idő alatt a föld nagy területein gyökeret ereszteni; Mindenesetre ajánlott, hogy termesztésének helye korlátozott legyen, szentel egy kicsi és jól körülhatároltat a kertben.
A csicsóka is ismert vizelethajtó tulajdonságok, afrodiziákum, mint nagy tonik, és a cukorbetegség és a reuma kezelésében alkalmazzák.